I migliori hotel di campagna in Gran Bretagna per il 2023

È quel periodo dell'anno: fuggire davanti a un fuoco scoppiettante in campagna dovrebbe essere in cima alla tua lista dei desideri per una mini vacanza del 2023

L'hotel di campagna britannico è nato nel 1948, portato fino a noi nella forma rosa e frizzante di Sharrow Bay, affacciato su Ullswater nel Lake District. Presieduto da una splendida coppia, Francis Coulson e il suo partner Brian Sack, il tutto è stato accompagnato da un gigantesco tè pomeridiano e dal famoso Icky Sticky Toffee Pudding di Sack e dalle poesie della buonanotte di Coulson sul cuscino. La gente lo adorava. Naturalmente c'erano già stati prima hotel per il tempo libero in campagna, ma questo era il primo in cui potevi essere certo di essere coccolato personalmente in uno splendido ambiente rurale, con un proprietario impegnato al timone che offre un caloroso benvenuto, cibo decente, pace e tranquillità. .

Sono seguiti centinaia di caratteristici hotel in tenute di campagna, e oggi c'è una quantità sconcertante tra cui scegliere. Qui presentiamo la crema del raccolto. Mentre alcuni continuano a offrire nient'altro che i piaceri di una bella casa antica, un fuoco scoppiettante e una tazza di tè, altri soddisfano le nostre crescenti richieste: terme, corsi di cucina e attività come il foraggiamento. Questi sono i migliori hotel di campagna della Gran Bretagna, che condividono il comfort, il cibo eccellente e le gioie della campagna.

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